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Mezcla de aditivos, condimentos y especias, de uso charcutero, para la elaboración del producto cárnico no tratado por el calor denominado “Lomo embuchado” o “Caña de lomo” elaborado mediante un proceso de maduración-desecación de duración superior a 45 días. Formato:estuche 200g, bolsa 5kg

Nº Permis de Commerce Paralelle: 2200593 Composition: Soufre : 800 g/L

Calefactor eléctrico por infrarrojos, con diseño económico, silencioso y ecológico. Acabado con carcasa reforzada con una aleación de aluminio teñido con esmaltes en polvo. De pequeño tamaño y fácil de instalar. Disponible en diferentes potencias: 400, 600, 800, 1000 y 1300W. No resecan ni consumen oxígeno del aire, beneficiando a las personas asmáticas o con problemas respiratorios, debido además a que no mueven las partículas de polvo. Diseñados para calentar hogares, oficinas, casas de campo, entre otros. Puede ser instalado en techos con altura de hasta 3 m, o en la pared, incluso en lugares con mucha humedad.

Mezcla de aditivos, condimentos y especias, para la elaboración del producto cárnico no tratado por el calor denominado “Salchichón” o “Chorizo blanco” de calidad “Extra”, elaborado con técnicas de curación lenta (temperatura de 6 a 12ºC y HR inicial del 78 al 86%). Formato: bolsa 4kg

Mezcla de aditivos, condimentos y especias, de uso charcutero, para la elaboración del producto cárnico tratado por el calor denominado “Morcilla”. Formato: bolsa 5kg